Toast mal französisch

Wir waren in einem kleinen netten französischen Restaurant essen und da habe ich dies auf der Karte entdeckt. Blitzschnell, einfach und doch so raffiniert. Tolles Geschmackskonzert.



Zutaten:

- 2 Scheiben Toast
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- Gorgonzola
- 1 Birne

Zubereitung:

Toast mit Schinken, in Scheiben geschnittener Birne und Gorgonzola belegen und im Ofen überbacken.

Ein Genuss!