Man nehme:
- 1 Apfel (bevorzugt Boskop)
- Zimt
- Nelke
- Lebkuchengewürz
- Rosinen
- Mandelsplitter oder Haselnüsse
Den Apfel für den Deckel köpfen und das Kerngehäuse entfernen (einen Boden drin lassen). Nach Belieben füllen (Rosinen, Mandeln, Haselnüsse, Granatapfel, Marzipan, Pudding etc.) und Gewürze drüber geben. Deckel wieder aufsetzen und in vorgeheizten Ofen bei 160° für ca. 30-40 Min. backen.
Zusammen mit Vanille-Joghurt oder Vanillesoße oder auch einer Vanilleeiskugel warm genießen!
